はい。以下のお店で飲めます。
店 名 | 電 話 | 住 所 |
---|---|---|
Blackwell Coffee 吉祥寺路面店 | 0422-27-1481 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-3-10 |
Wood-Style Cafe | 0952-47-2696 | 佐賀県佐賀市諸富町徳富71-1 |
200gx2パックまではゆうパックで全国一律360円(税込)、200gx3パック〜200gx5パックまではヤマト便で全国一律700円(税込)とさせて頂いております。
6パック以上のご注文は別途お問い合わせ下さい。
200gx2パックまではご指定できません。
200gx3パック〜200gx5パックまでは指定可能ですのでご注文の際にコメント欄にご記入くださいませ。
ご入金頂いた順番に焙煎をいたしますが、最長でも4営業日以内には焙煎を完了し出荷体制に入ります。そこから物流事情を考えて、基本的に7営業日以内にはお届け可能です。
●銀行振り込み
この場合、ご入金確認の焙煎となりますので、作業の順番が遅くなってしまう(前記の7日を過ぎる可能性があります)ことをご了承ください。ご注文確定ボタンを押された後に、振り込み金額と当方の銀行口座等をメールにてお送り致します。(受け取り可能なメールアカウントのご記入をお願いいたします)
また、振り込み手数料はお客様にてご負担くださいますようお願い申し上げます。
●各種クレジットカード決済
VISAおよびMASTERカードでの決済となります。 当該カード決済において発生する各カード会社からの請求決済手数料は当社の負担です。
未開封の冷暗所保存の状態で美味しく飲んで頂ける目安を「賞味期限」とさせていただいております。豆の状態で約2週間、粉に挽いた状態で約1週間とさせていただいておりますが、もちろんこれを過ぎたら飲めないというわけではありません。
焙煎によって水分値はゼロに近くなっていますので腐敗するようなことはありませんが、やはり美味しく飲んで頂くために、開封後は密閉できる容器に移し換えて、なるべく早く味わっていただくようお願い申し上げます。
食品につき、基本的に返品、返金等はお受けできませんのでご了承くださいませ。
だだし、ご注文品と違うものが届いた、あるいは商品に明らかな不備があるなどの場合は速やかに対応させて頂きますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
基本的にドリップ式をおすすめしています。
◎おおよその目安(お好みで加減してください)
出来上がり | 150cc | 200cc | 300cc | 400cc |
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粉の量 | 15g | 18g | 24g | 30g |
※一人分を淹れる時は抽出時間が短くなるため、粉は若干多めに使います
挽き方はコーヒーの抽出方法(淹れかたと抽出時間)によって様々です。原理としては、細かく挽くと抽出時間が長く苦味が出やすくなり、逆に挽き方が粗すぎると抽出時間が短く旨味が出にくくなります。
一般的なドリップ式の場合「中挽き」「やや粗挽き」をおすすめいたします。
※ エスプレッソマシン等をお使いで、極細挽きをご希望の場合はお問い合わせください。